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Description
Salchichón de la Montaña de León
Siguiendo la tradición artesana de mi familia en la elaboración de embutidos, les ofrecemos este salchichón elaborado con la mejor carne de cerdo de la Montaña de León y una combinación de las especias más selectas. Nuestra receta equilibra la combinación de carne, grasas y especias, permitiendo disfrutar de un embutido jugoso y de sabor intenso.
FICHA TÉCNICA
Ingredientes principales | Carne de cerdo Duroc, sal, especias |
Conservar | entre 8ºC-10ºC en lugar fresco y seco |
Tª Ideal Consumo | entre 18 y 20 ºC |
Recomendación | sacar el producto de la bolsa al menos 30 minutos antes de su consumo y mantenerlo a temperatura ambiente |
Tratamiento | Curado |
Additional information
Ingredientes principales | |
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Conservar | |
Tª Ideal Consumo | |
Recomendación | |
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